Gửi bình luận
Ông Nguyễn Thiện Bá thu mua mỡ động vật từ các cơ sở giết mổ đem về chế biến bằng quy trình không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sau đó bán kiếm lời.
Khoảng 12 giờ ngày 29.11 lực lượng Cảnh sát môi trường Công an Hà Tĩnh kiểm tra tại nhà ông Nguyễn Thiện Bá (SN 1987, trú xóm Liên Minh, xã Thường Nga, huyện Can Lộc). Tại đây, cảnh sát phát hiện gia đình này đang chế biếnmỡ thành phẩm bằng cách đun nấu mỡ động vật.
Tại hiện trường, cơ quan chức năng đã thu giữ hơn 50 bao tải chứa mỡ động vật với tổng trọng lượng hơn 1.000kg và một số dụng cụ dùng để chế biến mỡ. Tất cả số mỡ động vật nói trên đã bốc mùi hôi thối.
Các bao tải chứa mỡ bẩn- Ảnh: Công an HàTĩnh
Tại thời điểm kiểm tra, ông Bá không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ mỡ động vật.
Chủ cơ sở chế biến này khai nhận toàn bộ số mỡ trên được gia đình ông thu mua tại các cơ sở giết mổ động vật, sau đó đem về chế biến để bán kiếm lời.
Cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.
P.V
.jpg "10 giải pháp đổi mới trong phổ biến kiến thức KH-CN")
