Một nghiên cứu mới từ Cancer Cell International cho thấy những chất chống oxy hóa trong rượu vang có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư phổi - loại nguy hiểm nhất của ung thư.

Rượu vang ngăn chặn ung thư

Một Thế Giới | 09/03/2014, 13:30

Một nghiên cứu mới từ Cancer Cell International cho thấy những chất chống oxy hóa trong rượu vang có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư phổi - loại nguy hiểm nhất của ung thư.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Brock và Đại học McMaster ở Ontario nghiên cứu ảnh hưởng của các loại rượu vang: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, và Riesling trên bệnh ung thư phổi tế bào lớn – một dạng  phổ biến của ung thư phổi.

Họ phát hiện ra rằng rượu vang đỏ ức chế tăng sinh tế bào ung thư ở nồng độ thấp khoảng 2 phần trăm, và rượu vang trắng cũng có tác dụng tương tự ở nồng độ 5 phần trăm. Rượu vang loại  Pinot Noir là tốt nhất để kìm hãm các tế bào ung thư.

Trong khi các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng resveratrol polyphenol, chất được tìm thấy với liều lượng khổng lồ trong rượu vang, có đặc tính chống ung thư, đây là nghiên cứu đầu tiên về việc sử dụng rượu, chứ không phải là một phiên bản tổng hợp của các chất chống oxy hóa, để kiểm tra hiệu ứng của rượu.
Cần thêm lý do để gây thiện cảm với một ly rượu màu đỏ? Kiểm tra  bảy lợi ích sức khỏe của rượu vang. (Tất nhiên, tất cả mọi thứ ở mức độ vừa phải, vì uống rượu quá nhiều tương quan với sự gia tăng nguy cơ bị ung thư vú.)
Thanh Ngân (theo WomensHealth)

Ảnh minh họa (T.L)

Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Thủ tướng: 63 tỉnh thành hay 34 tỉnh thành cũng là đất nước, là quê hương
6 giờ trước Sự kiện
Phát biểu bế mạc Hội nghị toàn quốc tập huấn về tổ chức và hoạt động của tổ chức đảng, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, các đoàn thể chính trị ở cấp xã, ngày 15.6, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, 63 tỉnh thành, hay 34 tỉnh thành cũng là đất nước, là quê hương, phải thay đổi tư duy, xóa bỏ định kiến để tất cả vì sự phát triển chung, đồng thời điều quan trọng nhất của cuộc cách mạng về tổ chức bộ máy là chuyển đổi trạng thái sang kiến tạo, chủ động phục vụ, giải quyết các công việc, vấn đề của ng
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Rượu vang ngăn chặn ung thư