Không dùng sản phẩm có chứa nguyên liệu Anhydrous Milk Fat

Bộ Công Thương vừa nhận được thông báo của Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 về việc lô sản phẩmAnhydrous Milk Fat do Công ty TNHH Sản xuất Thương mại An Khải nhập khẩu từ New Zealand không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cụ thể, lô hàng có kết quả thử nghiệm Chỉ số peroxide (0,6 meq/kg) không phù hợp với mức quy định (≤ 0,3 meq/kg) nêu tại Hồ sơ công bố. Do đó, lô sản phẩm nguyên liệu thực phẩm Anhydrous Milk Fat không đảm bảo an toàn thực phẩm nên đã được thu hồi và tiêu hủy theo quy định.

Theo đó, Bộ Công Thương đề nghị Cục Quản lý thị trường các tỉnh/thành phố trong quá trình triển khai thực hiện hoạt động kiểm tra hàng hóa trên thị trường nếu phát hiện còn sản phẩm nêu trên còn lưu thông trên thị trường thì kịp thời thu hồi, xử lý theo quy định.

Bên cạnh đó là khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng sản phẩm có tên Anhydrous Milk Fat (trường hợp còn lưu thông trên thị trường) và báo với cơ quan chức năng gần nhất nếu phát hiện tổ chức, cá nhân có bán các sản phẩm này.

Anhydrous MilkFat hay còn gọi là Anhydrous Butterfat là dầu bơ khan hay gọi cách khác là chất béo khan của bơ, chất béo khan từ sữa. Hàm lượng béo ~ 99,8%, hàm lượng ẩm ≤ 0,1%.

"Các cơ quan thực hiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu do Bộ Công Thương chỉ định: Áp dụng phương thức kiểm tra chặt đối với từng lô hàng sản phẩm nguyên liệu thực phẩm Anhydrous Milk Fat nhập khẩu từ New Zealand kể từ ngày công văn này được ban hành đến khi có thông báo ngừng của Bộ Công Thương", Bộ Công Thương nhấn mạnh.